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Comment cuisiner un steak sur un grill intérieur Hamilton Beach ?
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Vidéo: Comment cuisiner un steak sur un grill intérieur Hamilton Beach ?

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Anonim

Voici tout ce que vous devez savoir pour griller un bon steak à l'intérieur

  1. Préparez le Bifteck . Nos experts Test Kitchen recommandent d'assaisonner votre bifteck l'une des deux façons, selon la coupe de viande.
  2. Préchauffez votre Gril . Ton gril doit être chaud avant d'ajouter le bifteck à cela.
  3. cuisiner les Bifteck .
  4. Prenez la température.
  5. Laissez-le reposer.

En conséquence, comment cuisinez-vous un steak sur un Hamilton Beach Grill ?

instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive et l'ail. Frotter ou badigeonner généreusement l'huile aromatisée des deux côtés des steaks.
  2. Préchauffer le gril à 450 °F ou régler sur SEAR.
  3. Placer les steaks sur le gril. Griller de 8 à 16 minutes, en retournant à mi-cuisson ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 140 °F.
  4. Retirer les steaks du gril.

Par la suite, la question est, à quelle température faites-vous griller des steaks ? Brossez vos grilles de cuisson et ajustez votre gril pour direct, haut Chauffer . Le meilleur Température pour steaks est de 450 °F à 500 °F. 4. Mettez votre steaks sur les gril , fermez le couvercle et réglez votre minuteur sur 2 à 3 minutes, selon l'épaisseur de votre bifteck.

En conséquence, à quelle température faites-vous cuire un steak sur un gril sans fumée ?

Généralement, vous voudriez que vos steaks saignants s'enregistrent à environ 120 à 125 degrés Fahrenheit, les steaks saignants moyens varient entre 125 et 130- degré Fahrenheit etc.

Combien de temps faites-vous cuire un steak sur un gril intérieur ?

Retirer le bifteck de la sauteuse et déposer directement sur la gril d'intérieur . Pour moyennement saignant, tournez bifteck après environ 4 minutes et cuisiner pendant encore 4 minutes. ( Cuisson des steaks fois sur un gril d'intérieur sont généralement plus long qu'à l'extérieur gril .)

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