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Que buvez-vous avec une fondue au fromage ?
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Vidéo: Que buvez-vous avec une fondue au fromage ?

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Vidéo: Une fondue aux fromages 100% québécois - L'épicerie 2024, Mars
Anonim

Ne pas boire tout sauf ces 3 boissons: Siponly du vin blanc, du kirsch, ou une tisane de tisane avec votre fondue repas. Selon à Tradition suisse, tout autre boire - que ce soit de l'eau, du jus ou de la bière - provoquera la fonte fromage à coaguler et former une boule géante dans votre estomac, laissant tu avec indigestion débilitante.

Par la suite, on peut aussi se demander, qu'est-ce qui va avec une fondue au fromage ?

La bière légère se marie bien avec le cheddar du fromage tandis que le vin blanc se marie bien avec fondue agrafes Gruyère et Emmenthaler Suisse. Servir Fondue au fromage avec du pain comme une baguette française, des pommes Granny Smith, des légumes comme du brocoli, des carottes et du chou-fleur, des bretzels, des poires et des cornichons en guise de garniture.

Sachez aussi, quel type de vin accompagne la fondue au fromage ? 2) Un bon, sec vin blanc fonctionne mieux dans un fondue . Pour votre base, choisissez un Sauvignon Blanc sec, ou n'importe quel blanche c'est riche en acide. « L'acide aide à garder le du fromage lisse--il donne le fondue une texture homogène », note le chef Brennan, qui recommande d'ajouter un trait de jus de citron pour l'assurance.

De même, que buvez-vous avec une fondue au fromage suisse ?

Les meilleurs accords mets et vins avec fondue au fromage, raclette et

  1. Fondue au fromage. Le meilleur choix que j'ai trouvé est un blanc sec et croquant comme le chasselas suisse ou un chignin ou une roussette de Savoie.
  2. Raclette. Ici, des pommes de terre et parfois de la charcuterie sont impliquées, ce qui atténue le goût intense du fromage.
  3. Tartiflette.

Quelle sorte de viande trempez-vous dans la fondue au fromage?

Caractéristique un peu grillé bifteck , poulet poché ou jambon cuit, le tout encore meilleur avec un peu de fondu du fromage . Guéri viandes , Comme du bœuf saccadé, kielbasa, pepperoni, salami et saucisse sont tous des trempettes amusantes et savoureuses qui apporteront un peu de piquant à votre fondue pot.

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