Vidéo: Peut-on remplacer les courgettes par du concombre ?
2024 Auteur: Oswald Mason | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:02
Si tu Comme courgette comme légume cru, un autre potentiel remplacer est concombres . Concombres ont une apparence et une texture similaires, bien que elles ou ils sont plus juteux et ont un goût très différent. Essayez-les comme substitut de courgette dans des plats cuits au four ou des casseroles, où leur apparence et leur texture similaires volonté être souligné.
De même, on peut se demander si le concombre et la courgette sont identiques ?
Concombre et courgette sont membres de la même famille (la famille des gourdes, Cucurbitaceae), mais des genres différents (Cucumis et Cucurbita, respectivement). Bien que généralement utilisés comme légumes, les deux sont des fruits botaniques. Au toucher, concombres sont plus froids, cireux et bosselés, tandis que courgette sont plus rugueux et secs.
quelle alternative aux courgettes ? Si vous avez besoin de courgette « nouilles » qui sont simplement de longues pelures de courgette , alors vous pouvez utiliser la patate douce ou la courge jaune comme remplacer . Une autre variété de courge est toujours une remplacer vous pouvez donc utiliser de la courge pâtissière ou de la courge jaune. La courge jaune peut aussi être une bonne remplacer.
par quoi pouvez-vous remplacer le concombre ?
Meilleur substitut de concombre. Le meilleur substitut de concombre est le céleri. D'autres alternatives sont courgette , jicama, laitue iceberg , concombres persans, fenouil , haricots verts, feuilles de bourrache et courge.
Quelle est la meilleure courgette ou concombre pour vous ?
Courgette est plus riche en vitamine B et en vitamine C que concombres . Les deux légumes ont des quantités relativement égales de calcium mais courgette est plus riche que concombres en potassium et en fer. Courgette a également une plus grande quantité de protéines et de fibres. La meilleure façon de le manger: Concombres sont idéalement consommés crus ou marinés.
Conseillé:
Peut-on remplacer le zeste de citron par du zeste de citron ?
Le zeste de citron séché fonctionne également comme un substitut de zeste de citron, mais la saveur est beaucoup plus intense, alors utilisez deux tiers moins de zeste de citron séché que le zeste demandé dans une recette. En d'autres termes, si vous avez besoin d'1 cuillère à soupe de zeste de citron, utilisez 1/3 cuillère à soupe de zeste de citron séché
Par quoi peut-on remplacer le sirop d'érable ?
Le miel, la mélasse, le nectar d'agave et le sirop de maïs peuvent tous être remplacés (1 pour 1) par le sirop d'érable dans les recettes, bien que chacun ajoute une saveur différente
Par quoi remplacer l'huile dans le pain aux courgettes ?
Utilisez de l'huile d'olive, ça ira (9/10, si une recette de pain demande de l'huile, j'utilise de l'olive). La compote de pommes n'a pas les graisses que l'huile a, cela changerait donc la texture du pain (et sa douceur)
Peut-on remplacer l'huile végétale par du beurre dans les crêpes ?
Remplacer le beurre par l'huile dans les crêpes. Toutes les graisses ne sont pas égales. Par exemple, si votre recette demande 1/4 de tasse d'huile, utilisez 1/3 de tasse de beurre. Si votre recette demande 1/2 tasse d'huile, utilisez 2/3 tasse de beurre
Peut-on congeler les courgettes sans les blanchir ?
Oui, vous pouvez absolument ! Cette méthode vous fait gagner du temps sans avoir à faire bouillir une grande casserole d'eau puis à faire un bain-marie. Le secret est qu'au lieu de le couper en morceaux, vous voulez le déchiqueter. Cela vous permet de congeler les courgettes sans les blanchir