Comment s'appelle le processus d'ébullition ?
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Vidéo: Comment s'appelle le processus d'ébullition ?

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Anonim

Ébullition est le traiter par lequel un liquide se transforme en vapeur lorsqu'il est chauffé à sa ébullition point. Le passage d'une phase liquide à une phase gazeuse se produit lorsque la pression de vapeur du liquide est égale à la pression atmosphérique exercée sur le liquide.

Alors, qu'est-ce que l'ébullition en chimie ?

Ébullition est défini comme une transition de phase de l'état liquide à l'état gazeux, se produisant généralement lorsqu'un liquide est chauffé à son ébullition point. Au ébullition point, la pression de vapeur du liquide est la même que la pression externe agissant sur sa surface.

De plus, qu'est-ce qui fait bouillir l'eau ? Lorsque l'eau est bouilli , l'énergie thermique est transférée aux molécules de l'eau , qui commencent à se déplacer plus rapidement. Finalement, les molécules ont trop d'énergie pour rester connectées comme un liquide. Lorsque cela se produit, ils forment des molécules gazeuses de l'eau vapeur, qui flotte à la surface sous forme de bulles et voyage dans l'air.

De ce fait, l'eau bouillante est-elle vaporisée ?

Vaporisation est le processus par lequel un liquide bout et se transforme en gaz. Vaporisation se confond facilement avec évaporation , mais évaporation n'implique pas ébullition . La température à laquelle un liquide bout et commence à se transformer en gaz est appelée sa ébullition point. Les ébullition point de pur l'eau est de 100°C.

Qu'est-ce que l'eau bouillante en science?

Ébullition est la vaporisation rapide d'un liquide, qui se produit généralement lorsqu'un liquide est chauffé à une température telle que sa pression de vapeur est supérieure à celle de l'environnement, comme la pression de l'air.

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