Quelle huile est bonne pour le bloc de boucher?
Quelle huile est bonne pour le bloc de boucher?
Vidéo: Quelle huile est bonne pour le bloc de boucher?
Vidéo: Chef Vidal / L'entretien d'une planche à découper en bois 2023, Février
Anonim

huile minérale

De plus, quelle huile est la meilleure pour le bloc de boucher ?

Huiles de bloc de boucher

  • Huile minérale de qualité alimentaire: C'est le premier choix pour les blocs de boucherie, et c'est l'ingrédient principal des produits d'étanchéité commerciaux.
  • Huile de tung pure*: Fabriquée à partir de la noix de l'arbre de tung, l'huile de tung pure peut être chère et difficile à trouver, mais elle durcit en une finition durable avec une couleur ambrée plus foncée.

Par la suite, la question est, puis-je utiliser de l'huile d'olive sur un bloc de boucher ? C'est le préféré huile pour assaisonner le bois blocs de boucher car il reste frais pour toujours. D'autres types de huile comme le noyer huile, huile d'olive, noix de coco huile, cacahuète huile, et graines de lin huile peuvent devenir rances avec le temps ou ne sont pas sans danger pour les aliments au départ. Un minéral huile la finition est idéale pour votre Bloc de charcuterie.

De même, on peut se demander quelle est la meilleure huile pour les planches à découper en bois ?

La meilleure huile à utiliser sur votre planche à découper est huile minérale (aussi appelé paraffine liquide).

Que puis-je utiliser à la place de l'huile de bloc de boucher ?

Sûr et recommandé

  • Huile minérale.
  • Cire d'abeille.
  • Huile de noix de coco (réfractionnée)
  • Carnauba.
  • Bicarbonate de soude.
  • Jus de citron.
  • Huile de tung.
  • L'huile de lin.

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