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Égouttez-vous les haricots pinto en conserve?
Égouttez-vous les haricots pinto en conserve?

Vidéo: Égouttez-vous les haricots pinto en conserve?

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Anonim

Le liquide trouble tu retrouver dans haricots en conserve est principalement de l'amidon et du sel qui peuvent changer la texture ou le goût du plat. La plupart de nos recettes demandent évacuation et rincer le des haricots pour éliminer l'excès de sel et d'amidon et améliorer la saveur. Évacuation et le rinçage enlève également la saveur métallique parfois trouvée dans haricots en conserve.

De cette manière, pouvez-vous manger des haricots pinto dans la boîte ?

En conserve les haricots peuvent être mangé directement du pouvez sans cuisson supplémentaire puisqu'elles sont précuites. Cependant, avant de les déguster telles quelles ou si tu décidez de les faire cuire - rincez-les définitivement à l'eau froide. Utiliser en conserve des haricots dans les salades, les trempettes et les sandwichs ou manger comme si.

De plus, égouttez-vous les haricots avant la cuisson ? Il les nettoie plus en profondeur (puisque des haricots ne peut pas être lavé avant étant vendu ou elles ou ils peut moisir). Enfin, tremper des haricots les aide à cuisiner jusqu'à environ la moitié du temps. Il est donc préférable de égoutter l'eau et rincez le des haricots à fond avant la cuisson.

À ce sujet, pouvez-vous utiliser le liquide dans les haricots en conserve ?

Ouvrez n'importe quel pouvez de des haricots et la première chose tu Je remarquerai que c'est épais, goopy liquide qui entoure le des haricots . Non seulement est-ce liquide extra féculents, mais il est aussi généralement plein de sodium. À moins qu'une recette ne demande spécifiquement à l'aide de cette liquide , ce ne sera pas un ajout bienvenu à votre plat.

Comment puis-je améliorer le goût des haricots pinto en conserve ?

LES ÉTAPES POUR MÉDECINER LES HARICOTS EN CONSERVE…

  1. Ajouter un peu d'huile ou de beurre ou les deux.
  2. Essayez d'ajouter des éléments de saveur (comme du bacon, de l'oignon, de l'ail)
  3. Ajouter définitivement un peu d'assaisonnement (sel et poivre)
  4. La plupart des légumes en conserve ont besoin d'un peu de sucre, sérieusement, ajoutez juste de l'atad.
  5. C'est ça! Tu es prêt!

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