Vidéo: Pourquoi l'Idaho cultive-t-il des pommes de terre ?
2024 Auteur: Oswald Mason | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:02
l'Idaho environnement unique offre presque parfait croissance conditions pour pommes de terre . l'Idaho un sol volcanique riche est idéal pour pommes de terre . Pommes de terre sembler grandir mieux dans un sol léger, comme la cendre volcanique qui a une riche source d'oligo-éléments et semble être nécessaire pour réussir Patate production.
A côté de ça, l'Idaho a-t-il beaucoup de pommes de terre ?
R: Oui ! Ces pommes de terre sont vraiment de Idaho . Nous cultivons environ 13 milliards de livres de pommes de terre chaque année, et bien que la plupart d'entre elles soient des variétés Russet Norkotah ou Burbank, environ 4 à 5 % de notre production annuelle est patates non brunes.
où poussent la plupart des pommes de terre dans l'Idaho ? L'Est Idaho Région pousse le plus de La pomme de terre de l'Idaho récolte, ce qui en fait l'un des plus productif Patate - croissance domaines.
De cette manière, quel type de pommes de terre est cultivé dans l'Idaho ?
Il existe plus de 30 variétés différentes de pommes de terre cultivées dans l'État de l'Idaho, mais aucune variété ne s'appelle « pomme de terre de l'Idaho ». Les différentes variétés de pommes de terre cultivées dans l'Idaho sont; Rousse Burbank, Yukon Gold, Fingerlings, Red, etc. La variété de pomme de terre la plus populaire de l'Idaho est de loin la Rousse Burbank.
Quel pourcentage de pommes de terre proviennent de l'Idaho ?
29 pour cent
Conseillé:
Les pommes de terre violettes ont-elles le goût des pommes de terre blanches ?
Même s'ils sont violets, ne vous y trompez pas : ils n'ont pas le goût d'aubergine ou même de raisin violet, tout comme les pommes de terre ordinaires. Ils viennent d'Amérique du Sud et deviennent de plus en plus populaires. Les pommes de terre violettes cuisent un peu comme les pommes de terre ordinaires. Vous pouvez les faire bouillir, les écraser, les cuire au four ou les rôtir
Les pommes de terre rissolées surgelées ne sont-elles que des pommes de terre râpées ?
Dans le commerce, les pommes de terre sont cuites à la vapeur et culbutées pour enlever la peau, puis râpées et blanchies dans de l'eau ou de l'huile, puis (c'est la clé) individuellement surgelées dans d'énormes congélateurs en faisant passer les morceaux de pommes de terre sur un tapis roulant. Puis emballé et prêt pour le client à cuire au four ou à finir de frire
Pouvez-vous utiliser des pommes de terre de l'Idaho pour la purée de pommes de terre ?
Tous les tubercules ne sont pas égaux en ce qui concerne la purée de pommes de terre. Les pommes de terre se répartissent en trois catégories : féculentes, cireuses et tout usage. Vous voulez utiliser les féculents pour obtenir une purée crémeuse. Nous préférons les ors du Yukon pour leur texture beurrée (et leur couleur dorée), mais les Russets (alias pommes de terre Idaho) sont également bonnes
Washington cultive-t-il plus de pommes de terre que l'Idaho ?
À l'échelle nationale, Washington cultive le deuxième plus grand volume de pommes de terre, représentant environ 21% de la production totale des États-Unis, selon la Washington State Potato Commission. L'Idaho pousse le plus à environ 28 pour cent. Mais les agriculteurs de Washington cultivent plus de pommes de terre par acre que partout dans le monde
Puis-je remplacer des pommes de terre râpées fraîches par des pommes de terre rissolées surgelées ?
Oui, c'est important car les pommes de terre rissolées congelées sont très sèches. De nombreuses recettes les demandent spécifiquement sur des pommes de terre fraîches râpées pour cette raison