Vidéo: Avez-vous besoin d'un rack de mise en conserve?
2024 Auteur: Oswald Mason | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:02
La réponse est aussi simple que d'utiliser une assiette un peu plus petite que votre pot ou quoi je ont fait ici. Construisez-vous un casier à conserves en utilisant des anneaux de pot Mason. Tu ne pas devoir avoir un conserveur commencer mise en conserve , tu seul avoir besoin avoir un pot assez grand pour accueillir les bocaux tu utilisent.
D'ailleurs, puis-je le faire sans casier à conserves ?
Si vous avez un tour étagère (mes deux autocuiseurs pouvez avec eux), vous pouvez placez-en un au fond de votre marmite et considérez votre mise en conserve pot prêt à partir. 2. Si vous n'avez pas de tour étagère qui correspond à votre marmite, vous pouvez construisez-en un avec du papier d'aluminium. Déchirez sept morceaux de papier d'aluminium de deux pouces de large du rouleau.
de quoi ai-je besoin pour commencer la mise en conserve? Matériel de mise en conserve requis
- Bocaux, couvercles et rebords. Les bocaux de conserve, communément appelés bocaux Mason, sont créés spécifiquement pour la mise en conserve.
- Marmite à bain-marie. (ou une grande casserole avec un couvercle et une grille)
- Lève-pot.
- Faitout ou grande marmite.
- Un bâtonnet ou une baguette.
- Une minuterie de cuisine.
- Entonnoir de mise en conserve.
- Pectine.
À cet égard, qu'est-ce qu'un casier à conserves ?
L'idée derrière supports de mise en conserve est-ce que vous allez garder votre mise en conserve bocaux à l'abri de la chaleur directe. Les étagères tenez les pots et gardez tout en sécurité pendant que vous préservez ce qu'il y a à l'intérieur. C'est une idée simple que la plupart des gens comprennent très rapidement.
Les bocaux peuvent-ils se toucher lors de la mise en conserve ?
Les bocaux ne doit pas s'asseoir directement sur le fond du conserveur ou toucher l'un l'autre. L'eau doit circuler librement autour de chaque pot . Ajouter de l'eau chaude si nécessaire jusqu'à ce que le bocaux sont recouverts de 2 pouces d'eau. Tu pouvez également traiter bocaux dans n'importe quel pot assez profond pour avoir bocaux entièrement recouvert d'eau bouillante.
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