Le pastrami de dinde est-il sain ?
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Vidéo: Le pastrami de dinde est-il sain ?

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Vidéo: Comment faire un Pastrami de dinde ? 2024, Mars
Anonim

Par rapport à d'autres charcuteries, comme la bologne ou le salami, pastrami est faible en calories et en gras, mais riche en sodium. Une portion de 1 once de bœuf pastrami a 41 calories, ce qui est à peu près le même nombre de calories dans la charcuterie Turquie et le jambon, tous deux considérés comme des options de sandwich maigres et hypocaloriques.

A savoir également, le pastrami de dinde est-il plus sain que le pastrami de bœuf ?

Alors que les deux pastrami les types contiennent moins que 2 grammes de graisse pour 1 once, la grande différence entre eux réside dans leur teneur en graisses saturées. La plupart des graisses dans pastrami de boeuf est la graisse saturée donc pastrami de dinde est une meilleure option pour garder votre cholestérol sous contrôle.

Deuxièmement, de quoi est fait le pastrami de dinde ? UNE Turquie produit fait à partir de viande de cuisse et de pilons sans peau, hachée et assaisonnée. Comme d'autres types de pastrami , pastrami de dinde est aromatisé avec des grains de poivre et d'autres assaisonnements, puis séché et fumé. pastrami de dinde est d'environ 95 pour cent sans gras et peut être tranché et mangé chaud ou froid.

Par la suite, on peut aussi se demander si le pastrami est bon ou mauvais pour vous ?

Pastrami a 41 calories, deux grammes de gras (un saturé), 248 milligrammes de sodium et six grammes de protéines par once. Ce n'est pas un mauvais viande pour tu , et le seigle est l'un des meilleurs pains parce qu'il est à grains entiers. De plus, la moutarde maison ajoute de la saveur avec un minimum de sodium et sans gras.

Le pastrami de dinde est-il une viande transformée ?

Le terme désigne généralement viandes (généralement rouge viandes ) conservés par fumage, salaison, salage ou ajout de conservateurs. Jambon, bacon, pastrami , salami et bologne sont Viandes transformées . Il en va de même pour les saucisses, les hot-dogs, les saucisses bratwurst et les saucisses de Francfort. Peu d'études ont défini viande transformée inclure Turquie et poulet tranches.

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